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++ 50 ++ サワラ 寄生 虫 223376

広島お魚ツアー 16 3 6 マハタで啓蟄

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分類学 線形動物門、双線綱、アニサキス科 宿主名 サワラ( Scomberomorus niphonius )、サケ( Oncorhynchus keta )、マダラ( Gadus macrocephalus )、スケトウダラ( Theragra chalcogramma )、ホッケ( Pleurogrammus azonus )、スルメイカ刺身ですが、サワラには「アニサキス」と言う寄生虫が居て コレを食べてしまうとお腹がえらい事になるらしいです。 なので、自己責任で食べてください。(;´ `a`` ちなみに、「アニサキス」は80℃で加熱するか、

サワラ 寄生 虫

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